炭焼きすてーき きた山

少し前に北野坂を歩いていた時に炭焼きステーキという看板の文字が目につき、今夜行ってきました
炭焼きステーキ きた山
サラダとステーキとごはんがセット5000円のものを注文

まずは、シンプルな感じのサラダ

そして次にスープ
ボルシチがかなり美味しいですよ！
お肉もトロトロでよく煮込まれており、食する価値大っ！

お肉は炭火で焼いて、レアの状態でアツアツの鉄板に乗って出てきます

焼き足りないようだったら、すぐに肉の上に乗っているガーリックバターを
鉄板に敷き、肉を焼けばOK
塩コショウのみの味付けでシンプルです。炉で炭焼きにしてるって事だったので、かなり期待して行ったけど、意外と普通な感じ

最近、お肉にちょっとうるさくなってるので厳しい感想かもっ

このお店のアツアツの鉄板
かなりいいものを使っているなぁっていう違う角度からの感想でした

炭焼きすてーき きた山
住所: 神戸市中央区加納町4-7-11
パレ北野坂ビル2階
Tel: 078-392-3977




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