スーパーで可愛い缶を見つけました
ラーメンスープの缶で
札幌のベル食品という所の調味料だそうです
赤や黄色の可愛い缶にひかれて
黄色の塩味を試す事にしました
野菜売り場に行くと、もやしが目について
ラーメンの麺の代わりにもやしを使えば
ヘルシーラーメンになるわと思いつき３袋も購入
以前料理関係の方に もやしはひげ根と芽を取って
下ごしらえをすると美味しいのよと教えて頂いた事があります。
その時は そんな面倒な事は不可能だと思いましたが
雨で外出出来なくて暇なので せっせと下ごしらえをしました
自分が食べると思うと思ったより簡単
処理した後のもやしは白くて綺麗でした
やっぱり手間をかけると違うもんだなあ
卵やメンマを入れたラーメンもどきは
そこそこラーメンっぽかったです
ベル食品