調理場の様子ってこんな感じです。。。


神戸牛ステーキレストラン「良光」料理長・大西浩司のブログ|神戸・元町・三宮で神戸牛ステーキなら「良光」
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ラディッシュの飾りぎりです。。。
神戸牛ステーキレストラン「良光」料理長・大西浩司のブログ|神戸・元町・三宮で神戸牛ステーキなら「良光」
この後、TV撮影に使用する予定の物


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最高級の神戸牛をリーズナブルかつハイクオリティ
に堪能できるステーキレストラン「良光」。
神戸三宮・元町で本物の神戸牛を食べるなら良光で!

ランチ2500円、コース8400円からご用意しております。

リーズナブルなワインから高級ワインまで、
あなた様のお好みにあわせてご提案します。

神戸三宮・元町、神戸牛ステーキレストラン「良光」
http://kobe29.com

650-0037
神戸市中央区明石町31-1 TESTA神戸旧居留地5F
TEL:078-321-4432
 FAX:078-321-4435


神戸ビーフステーキ良光

代表・料理長 大西 浩司



臨時休業のお知らせ


7月17日(火)東京にてTV番組収録の為、終日休業

       7月29日(日)TBS4チャンネルにて

       14時30分から放送予定


7月19日(木)ランチタイム及びディナータイム貸切


7月28日(土)ランチタイム貸切の為ディナータイム18時から営業



ご迷惑をおかけ致しますがよろしくお願いいたします。



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最高級の神戸牛をリーズナブルかつハイクオリティ
に堪能できるステーキレストラン「良光」。
神戸三宮・元町で本物の神戸牛を食べるなら良光で!

ランチ2500円、コース8400円からご用意しております。

リーズナブルなワインから高級ワインまで、
あなた様のお好みにあわせてご提案します。

神戸三宮・元町、神戸牛ステーキレストラン「良光」
http://kobe29.com

650-0037
神戸市中央区明石町31-1 TESTA神戸旧居留地5F
TEL:078-321-4432
 FAX:078-321-4435


神戸ビーフステーキ良光

代表・料理長 大西 浩司


7月2日~ディナーメニューが新たに変わります。


メニューは①コースのみで内容を凝縮し

わかりやすく望む物だけを・・・

サイドメニューと良光コースを組み合わせていただき

お一人様お一人様オリジナルのコースを選んで頂けます。


     神戸ビーフ良光ディナーコース
  100gの設定につき追加でお好みの増量をお召し上がり下さい。


風味の赤身モモ           8400円
口福のサーロイン         10500円
洗練のヘレ            12600円
洗練の極上ヘレシャトーブリアン  15750円


小鉢  季節のサラダ

神戸ビーフ鉄板焼き 旬の野炭焼き野菜

御飯 汁物 香の物

又は

パン 本日のスープ

本日のお口直し

珈琲 又は 紅茶


*ガーリックライスに変更の場合は525円で承ります。


追加増量価格(10gあたり)

赤身モモ            420円

サーロイン           525円

ヘレ             1050円
ヘレシャトーブリアン     1260円


ディナーコースにお好きな物をご注文下さい

お客様だけの一味違うオリジナルコース仕立てになります

皆様で分け合ったりするのもいかがでしょう


活鮑 (100gあたり3000円~4000円) 時   価

大海老(2尾)                 2100円

海鮮盛(大海老 ホタテ その他)        2100円

ホタテ貝柱(3ケ)               1260円

本日のお魚(お尋ね下さい)           1260円
神戸ビーフモモ肉コールドビーフ         1260円

神戸ビーフパテ黒胡椒風味            1260円

神戸ビーフ三種前菜盛り合せ           1575円

神戸ビーフ炙り焼きレア(赤 身)        2100円

           (霜降り)        3150円

神戸ビーフ冷しゃぶサラダ            2100円

神戸ビーフ自家製デミグラス煮込み        3675円

神戸ビーフ100%コンソメスープ        1050円

フォアグラソテー トリュフ入りソース      2100円


本日の季節果実                 時   価


御予約対応

伊勢海老(100gあたり2000円~3000円 時   価

活車海老(2尾)                3150円


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最高級の神戸牛をリーズナブルかつハイクオリティ
に堪能できるステーキレストラン「良光」。
神戸三宮・元町で本物の神戸牛を食べるなら良光で!

ランチ2500円、コース8400円からご用意しております。

リーズナブルなワインから高級ワインまで、
あなた様のお好みにあわせてご提案します。

神戸三宮・元町、神戸牛ステーキレストラン「良光」
http://kobe29.com

650-0037
神戸市中央区明石町31-1 TESTA神戸旧居留地5F
TEL:078-321-4432
 FAX:078-321-4435


神戸ビーフステーキ良光

代表・料理長 大西 浩司