サツキマスとホッケ☆

お魚新入生

すばしっこくてやっと撮れた一枚

泳いでるホッケの入荷です(*^^*)

干物ぐらいでしかイメージなかったホッケさんが、


ガラス一枚向こうで泳いでる


スゲー☆


自分でビックリしてます

元気

でもごめんなさい
しめます

可愛らしい顔してますが、

脂すんごいのってます

お刺身のホッケもなかなかの食感で

楽しんでいただけると思います


三重からはサツキマス

まあ脂のさっぱりしたサーモンて言い方が解りやすいかな？


わりとサッパリしてますので苦手なかたもこりゃいけるかも

ソテーして特性のタルタルをたっぷりと…


石狩鍋風なんてのも美味しいですよ

でもまずはお刺身で召し上がってください

他にも週末

いーもん揃えてまーす



春ですね～

暖かいし今日も騒いじゃいましょ