Weekend cooking

昨夜は先週いただいたアゴダシを使って何か食べよう～！

ってことで週末クッキング。

出汁を使うといえばやはり煮込みでしょ。

っということで　大根　人参　しいたけ　ソーセージ　に

明太子と大葉、ジャガイモを混ぜておだんごにして入れた

あんかけ煮を作りました。

ほっくほくで美味しかった♡


もう一品、出汁といえば炊き込みご飯！

ということで

トマトとツナとエリンギの炊き込みご飯♡

炊飯器で簡単に出来ちゃう。

さっぱりしていて美味しかった。

最近トマトが好きだから何にでもトマト入れたくなっちゃう。





そして山盛りのサラダは

オリーブオイルと醤油とすりおろしガーリックにバジルソルトを入れた

１番好きなドレッシングでたっぷりと。

そして以前に作って冷凍していた３種の餃子も。

もはや作っている途中で味見ばかりしていて

出来た頃には２人ともお腹いっぱい。。。という。


ゆっくり　美味しくいただきました♡

アゴダシ美味しすぎて

今夜は久しぶりにたこ焼きでもしようかと。。。





MOMOKO