今日面白いニュースが上がってました。
フードポルノについてのニュース。
何の事????
見ると、最近ブログやツイッターなどソーシャル
ネットにアップするのに、レストランで写真を
取る行為だそうです。
http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/jikenbo_detail/?id=20140220-00034860-r25
僕もめっちゃやってる事でした。
確かに、作ってる人からすると写真撮るのって
気分良くないかもしれないですね。。。
でも、美味しいのを食べてる事をアップして
皆に見せて教えたいというのもあるんですよね。。
実際食べログとか参考にするのに写真とかみますもん。
料理は味と見た目ですからね、目でも楽しむから、、
それを、レストランがこれから写真No!!と言うかどうか?
ですよね。。
京都で中学の友人で料亭に修行に出た奴が言ってましたが
同じ料亭でも真似されない様に、引いたお皿にすぐ洗剤を
いれちゃうんですって。味は絶対に教えてくれなくて
自分で覚えなきゃいけないそうです。
料理の世界ってほんとうに厳しい。。。
だからこその、フードポルノはちょっと考えてしまう問題でした。
皆さんはどう思いますか??
JUN
フードポルノについてのニュース。
何の事????
見ると、最近ブログやツイッターなどソーシャル
ネットにアップするのに、レストランで写真を
取る行為だそうです。
http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/jikenbo_detail/?id=20140220-00034860-r25
僕もめっちゃやってる事でした。
確かに、作ってる人からすると写真撮るのって
気分良くないかもしれないですね。。。
でも、美味しいのを食べてる事をアップして
皆に見せて教えたいというのもあるんですよね。。
実際食べログとか参考にするのに写真とかみますもん。
料理は味と見た目ですからね、目でも楽しむから、、
それを、レストランがこれから写真No!!と言うかどうか?
ですよね。。
京都で中学の友人で料亭に修行に出た奴が言ってましたが
同じ料亭でも真似されない様に、引いたお皿にすぐ洗剤を
いれちゃうんですって。味は絶対に教えてくれなくて
自分で覚えなきゃいけないそうです。
料理の世界ってほんとうに厳しい。。。
だからこその、フードポルノはちょっと考えてしまう問題でした。
皆さんはどう思いますか??
JUN