食べたもので身体は作られる。
これは本当にそうだなって
思う最近。
この本、為になりました↓
添加物だらけのもので出来た身体より
旬のお野菜や無添加のもので作られた
身体の方がやっぱりいいよね、って思います。
おうちでの食事は毎食しっかり
野菜を摂ることを意識。
朝食にハムチーズトースト。
野菜もたっぷり。
別日も、お皿にてんこ盛りのサラダ。
パンも一緒に。
やっぱり野菜をちゃんと食べてると
(＋で発酵食品も摂ることも重要)
お肌の調子もいいし、お通じがすごくいい！
元々便秘になることはほとんどなく
毎日お通じがあるけど、食生活整えると
さらに快便！
便秘ってむくみや代謝の衰え
口臭の原因にもなるから(←これ一番嫌だ)
恐ろしい
もちろん野菜だけ食べたらいい！
ってわけじゃないけど…
食べるに越したことはない
美味しく野菜を食べるには
ちょっと良質な調味料があるといいです。
美味しいオリーブオイルと
お塩、ビネガーは欠かせません。
イタリアンシェフに教えてもらった
万能で美味しいオリーブオイル↓
サラダやつけ塩にお気に入りの
フレーク状の塩。まろやかな塩味です。
ビネガーは最近ずっとこれ↓
