笑顔を彩り
五感で味わう
神戸市 北区 デコ巻き寿司&デコもち教室 ほっとろーる
デコ巻き寿司マイスター しほです
おはようございます。
3連休ですね
スキーなどウィンタースポーツを楽しまれたり、家でオリンピック観戦、バレンタイン準備・・・という方もいらっしゃるのでは
我が家は、特に遠出する予定もないのですが、連日外ごはんが続くので、楽しみ～
昨日は、あるキッチン実験をしていました。
これは、何か分かりますか
実は、”ロースハム”です。
キャラクターごはんを作りたくて、着色実験。
青色はハーブティー、赤色は紅しょうが に各々浸しました。
では、天然色素や野菜パウダー はどうなんだろう？と試してみましたが、結果はこの通り
左側が元の色です。
赤。
ほんのりは、色づきましたが、あまり変わらず。
”オレンジ色の薄焼きたまご”も使いたかったので、かぼちゃパウダーを混ぜ込んで焼いたのですが・・・
思ってたんと違う
混ぜ方が悪かったのかなあ、量が少なかったのかなあ、焼き方がまずかったのか
タマゴと混ぜた時点では、オレンジ色になっていたのですが、いざ焼いてみると、普通の薄焼きたまごと何ら変わらず
結局、チェダーチーズで代用しました。
卵黄にケチャップだと濃いオレンジ色になるとのこと。
実験ですが、食べられるものだったので、全部娘のお腹の中に入っていきました。
完成品は、また明日 お披露目します
【パステルなごみアート＆デコもちレッスン】
日時：3月14日（水）10時〜12時予定
場所：神戸市北区鈴蘭台ほっとろーる講師宅
費用：2，500円
定員：5名様
パステル和アートとは？
指でくるくるするだけで、誰にでも素敵な作品が完成
私も体験したことがありますが、夢中＆無心になることができました。
今回は 春を呼び込む ”ちょうちょ” を描きます。
神戸市北区在住 講師のyoshika先生 のブログはこちら↓
デコもちは ”ハート” をお好きな色味で作っていただけます。
デコもちとは…だんご粉と砂糖でつくる、グルテンフリーの素朴なおやつ。
巻き寿司とは、また違う技法で作ります。
一番基本となる形でありながら、かわいいハート柄
蒸しても、焼いても、揚げ餅にしても美味しいですよ～
ぜひ一緒に癒やしの時間を過ごしましょう
※お子様とご一緒いただけますが、お申込みの際は、その旨お伝えください。
※人数の都合上、2回に分けて工場見学を行います
集合場所：すまうら水産管理事務所前
※近隣駐車場、公共交通機関をご利用下さい
対象：親子もしくは大人の方
※お子様だけでの参加は出来ません
内容：須磨海苔加工場見学＆キャラクターのデコ巻き寿司ぷち体験
※その場でお召し上がりいただきます
費用：親子一組 1,500円（巻き寿司体験お一人様追加につき+500円）
今の時期にしか潜入することの出来ない 海苔工場でお勉強をして、簡単＆可愛いお寿司を作りましょう
なお、巻き寿司につきましては、通常より小さめサイズとなります。ご了承下さい。
お申込みの際には・・・
①参加希望者の氏名②お子様の年齢③当日連絡のつく電話番号④交通手段⑤巻き寿司体験追加の有無 を記載下さい。
お問合せ・お申込みはこちら または、LINE https://line.me/R/ti/p/%40elw7169fにてお待ちしております。
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検索ID： @elw7169f
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