笑顔を彩り
五感で味わう
感であじわう
神戸市北区 デコ巻き寿司教室 ほっとろーる
デコ巻き寿司マイスター しほです
この時期、病気も怖いのですが・・・ここ北区ではもうひとつ油断できないのが”雪”
この日は、前日から降った雪の影響で、急遽お二人様がキャンセルとなりました。
認定講座以外では、初めてのマンツーマンレッスン
複数の方とのレッスンと比べると、色んなお話をしながらゆったり～と進めました。
この日、来ていただいたのは、アイシングクッキーの先生。
昨年、砂糖装飾師 として、商標登録認定を受けられた方なんです
もうこれは、色々とお話をお聞きするしかないでしょ
第一線で活躍されている方から直接お話を聞くことが出来、私自身とても刺激的な一日となりました。
お仕事に対する意識の高さはもちろん、目標も明確に持っていて、もちろん努力も人一倍
実力でここまでされていきているのが、お話を聞いてよく分かりました。
何度か書いているのですが、一人でお教室をしていると、「これでいいのかな」と壁にぶち当たることもしばしば。
そんなとき、お話を聞いたり、聞いてもらったりするだけで、またパワーをいただけます
デコ巻き寿司もとっても丁寧に作られていました。
お子様はもちろん、姪っ子さんや甥っ子さんに作ってあげたいんですって～
今はまだ時間的に難しいのですが、プライベートレッスン というのも、じっくり取り組むことが出来て良いなあとふと思いました。
私自身、お教室は、技術だけをお伝えする場ではなく、最終的には、ひと対ひと に行きつくもの と思っています。
ですので、ほっとろーるがそんな場であってほしい。
そのためには、個人レッスン という選択肢もあるのかなあと
ご参加いただき、ありがとうございました。
雪で参加できなかった皆様、またお会いできるのを楽しみにしていますね。
～2月 出張教室～
日時：2/27（月）10時半～ 絵柄：バラ ※簡単押しずしレシピつき※
場所：板宿商店街内 親子で楽しむ
子育てサロン 板宿ママン
詳細は、こちら
～3月レッスン～
絵柄：バラ
日時：2017年3月9日（木）満席 15日（水）満席 21日（火）残1名様
10時半～ 2時間程度
定員：4名様
場所：神戸市北区鈴蘭台 講師宅
費用：2000円
ほっとろーる