神戸市北区 デコ巻き寿司教室 ほっとろーる
デコ巻き寿司マイスター しほです
この日のレッスンは、開講以来リピーターで来て下さっている3名様。
皆様、お仕事など多忙な中、お休みを取ってきて下さり、有難い限りです。
いつも一緒に来てくれるKくんも、少しずつ慣れてきて、「一緒にしたい～」とお母さんと一緒に酢飯を計ったり、お手伝いしてくれていました
3歳でも出来ることがいっぱい
これからの時代、お料理出来る男性、重宝されますよ(笑)
テーマは”ハロウィン”
今回は、ジャコランタンの口を”かんぴょう”で作ったのですが、これが少し難しく
口のギザギザを表現するのを、思いもよらぬ方法でするので、皆さん驚かれていました
せっかく、リピーターさんが集まったので、皆さんで「こうしたらいいんじゃない？」と考えてもらいながら、進めていきました。
毎回、異なる絵柄を巻くたびに、こうなるのね～と新たな発見があるというお声も
口が難しかっただけに、今回も切るまではどうなっているのか分からないドキドキ感
「あ～出来てる」
すっかり慣れっこになった娘も、一緒に参加させていただき、
子連れでお仕事をさせていただける環境 、本当にありがたいです。
ちょっとムスッとした表情のかぼちゃおばけが完成
美味しいスイーツの差し入れをいただき、皆さんでいただきました。
レッスン中は、まだまだ内容をお伝えするので精いっぱいで、雑談をする余裕がないのですが、最後のティータイムの時は、ご一緒させていただき、色んなお話に入らせていただいています。
私にとって、この時間が ほっと させていただける時間でもあります
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
～12月レッスン～
テーマは、"おもてなし"
お正月やお祝い事にはもちろん、年中使っていただける絵柄です。
日常のひとこまに、ちょっと華を添えてみませんか？
通常レッスンの倍近い量を作るので、各々別のお色味（味）で作っていただき、シェアする予定です。
色鮮やかなデコ巻き寿司の数々、お楽しみに♡
日時：12月8日（木） 12月15日（木） 10時半〜
場所：神戸市北区鈴蘭台 講師宅
費用：2千円
定員：4名様
※15日は残席わずかです
ほっとろーる