このたび、デコ巻き寿司認定講座 を開講する運びとなりました。
(一社)楽習フォーラム推進協議会より、画像をお借りしまして、詳細をご案内させていただきます。
なお、金額につきましては 日本デコずし協会の監修に準じますので、一律となります。
(現在、コースAにて募集を受付中です。コースBにつきましては準備中です)
講座開講にあたり、私自身がなぜこの講師を目指そうと思ったのかを記してみました。
宜しければ、お読みください。
2級ディプロマ認定講座
デコ巻き寿司を体験してみたい、すぐに自宅でつくってみたいという方に、短時間で、デコ巻き寿司の基本テクニックを学んでもらう講座です。
講座内容 小梅 クマ、キャンディ
・日程 1日 (2時間~2時間半)
・受講料 16,200円(税込)
(授業料 7,560円、食材備品費3,240円、ディプロマ料5,400円、別途教科書を要購入)
1級ディプロマ認定講座
全8課題の制作を通じ、楽しみながら巻きずしの基本から応用テクニックまでを学び、マイスター認定講座を受講するための高度な技能を修得します。
修了者にはディプロマ証を発行し、マイスター認定講座を受講する資格を与えます。
※2級ディプロマ保持者対象
講座内容
バラ、鏡もち、たんぽぽ、パンダ、きんぎょ、おひなさま、こいのぼり、鬼(全8種)
・ 日程 2~3日間
・ 受講料 51,840円(税込)
(授業料 30,240円、食材備品代 10,800円、ディプロマ料10,800円)
※講座初日の全額一括払い、もしくは講座ごとの3回までの分割可
マイスター認定講座
デコ巻き寿司の指導者を目指す方のための講座です。
全8課題の制作を通じ、技能を磨くとともに応用力を養います。
一般社団法人学習フォーラム推進協議会の認定証が発行されます。
※1級ディプロマ保持者対象
講座内容
花畑、ペンギン、サル、たぬき、伊勢海老、鯛、福、一富士二鷹三茄子(全8種)
・ 日程 2~3日間
・ 受講料 75,060円(税込)
(授業料30,240円、食材備品代 10,800円、ディプロマ料 30,240円、マイスター用テキスト1,500円)
※講座初日の全額一括払い、もしくは講座ごとの3回までの分割可
(参考資料)
※上記画像、費用表示が旧消費税率となっております。
現受講料は、上記に記した通りとなります。
詳しくは日本デコずし協会のホームページに記載されております。
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