ちょっと凝った物を作る元気は無かったので”丼”ご飯。
でもね♡
めちゃくちゃ美味しかった・・・
✔ステーキ丼
(予め、ステーキ肉をにんにく擦りおろしと塩こしょうしておく。
➀ガーリックスライスを作っておくか、乾燥のを戻しておく。
➁フライパンにガーリックバターを引いて玉ねぎを炒めてアメ色になったら一旦
取り出す。
そのバター油に少し又油足してお肉を焼く。その時に
焼肉のタレを投入してレア気味に焼く。
お肉一旦取り出して、焼肉のタレ・ガーリックスライス・ガーリックバター・
醤油を少し垂らしてタレを作る。
ライスの上にリーフMIX&➁の炒めた玉ねぎ&
カイワレ・お肉を置いて、➀とタレをかけて、
のりをかける。
で出来上がり♡
ボリューミィで美味しかった♡
✔コンソメ卵スープ