北野にあるイタリアンチョコレートショップ「カファレル 」。
ヘーゼルナッツ入りのチョコレートであるジャンドゥーヤを
世界で最初に生み出したことで有名で、
日本では、神戸北野が本店となっています
北野店でしか買えないという、ジャンドゥーヤを使った
チョコレートロール（左）とドルチェ（右）は
大人気らしく、午前中には売り切れちゃうほどだそうです
それもそのはず。
すっっっごく美味しかったです
ロールケーキは、甘さを抑えた生クリームと、甘みの強いチョコが
口の中でとろけました～～～
ドルチェは、ムースとブリュレの二層になっていて、
どちらもふわふわで、とってもリッチでした
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カファレル
神戸市中央区山本通3-7-29 TAIHOビル1F
078-262-7850
水曜休