庶民派ケーキショップ「エトワール・ドゥ・神戸 」。


塩バターカステラという聞き慣れないケーキが売られていたので、


購入してみましたレアチーズケーキ


おいしい神戸日記-塩バターカステラ


フランスから取り寄せた、希少な最高級海塩バターを


使っているそうで、なにやらこだわりを感じます。


思ってたより、塩気が強いのですが、甘みも強く、


しっかりした味わいのカステラでした音譜




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エトワール・ドゥ・神戸

神戸市中央区北長狭通8-7-2

078-351-0147

水曜休