摩耶山にある国民宿舎「オテル・ド・摩耶
」。
イタリアンで有名ですが、本日は、プリンを頂きました
最近は、生クリームを使ったなめらかなプリンが流行っていますが、オテル・ド・摩耶のプディーノは、カナダの大自然で飼育された鶏の卵しか使っていません。
とっても濃厚で、しっかりと卵の味がします
また、カラメルソースが後引く美味しさ。絶品でした
優雅なカフェを楽しみたい時にオススメの一品です
＋＋＋
オテル・ド・摩耶
神戸市灘区摩耶山町２－８
078-862-0008