北野にあるビストロ近藤亭がプロデュースするキッシュ専門店「きっしゅや」が
２００７年１２月にオープンしたとのこと。
遅ればせながら、先日、行ってまいりました
写真左上から、時計回りに、
・ミートソースのエンパナーダ５５０円
・ポークリエットのキッシュ５５０円
・鶏もも肉のバロワーズ５５０円
・キッシュロレーヌ４００円
です。
いずれも、濃厚な味わいでした。
ビストロがプロデュースしてるだけあって、
ワインに合うように、塩気の強い濃い目の味付けになっているんでしょうね
朝ごはんや、ブランチには、あんまりオススメできません。
大人の味でした～
おまけ
キッシュチップス３００円です。
キッシュの土台となるパイ生地を、砂糖とゴマで絡めたもの。
かりんとみたいで、おやつにぴったりです
＋＋＋
Quishe ya （きっしゅや）
神戸市中央区山本通１-７-5 メゾンブランシュB1
078-232-0620
月曜休
テイクアウト（11:00～23:00）
バータイム（18:00～24:00）