夙川にある「ぴゅあ樹 光 」。
バームクーヘン専門店です。
最近、すごく有名になりつつあるみたいで、
１１時オープンのところ、１１時半頃に行ったのですが、
早くも行列ができていて、３０分くらい並んでようやく入れました
でも、「今日はもう、プレーン味は売り切れで、
季節限定のさくら味しか残ってません」と言われちゃいました
売切れるの、はやっっっ
とりあえず、さくら味（高さ３センチ、１２００円）を購入。
米粉から作られているらしく、
もっちり～。 でもしっとり～。
柔らかいという感じではないので、普通のバームクーヘンとはちょっと違います。
バームクーヘンだと思って食べると、
どっしりした食感に、ちょっとびっくりします
「こういうお菓子なんだ」と思って食べると、新食感で、美味しいです
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ぴゅあ樹 光
西宮市郷免町1-11-1F
0798-22-7739