先日の京都のたけのこで一品！

先日の京都の物集女の

たけのこでもう一品😊

木の芽をすり鉢で

鍋でアルコールをとばしたお酒を大さじ1に

みりんも大さじ1で砂糖にお醤油を小さじ1で

粉末だしと塩を🧂少々

そして白味噌を大さじ2😊

そこに1センチぐらいに刻んだたけのこを😊

混ぜ合わせて

完成です😋

やっぱり

たけのこの木の芽和えは

作らないとね🥺👍

家族で美味しく頂きました