先日の京都のたけのこで一品!先日の京都の物集女のたけのこでもう一品😊木の芽をすり鉢で鍋でアルコールをとばしたお酒を大さじ1にみりんも大さじ1で砂糖にお醤油を小さじ1で粉末だしと塩を🧂少々そして白味噌を大さじ2😊そこに1センチぐらいに刻んだたけのこを😊混ぜ合わせて完成です😋やっぱりたけのこの木の芽和えは作らないとね🥺👍家族で美味しく頂きました