こんにちは
昨日、テレビに出たらしいです
親族が録画してくれていたらしく、内容確認。
おいおい
こんなに長時間
しかも良い感じでとってもらえるなんて、ありがたい事です
ということは、これからくるお客様をがっかりさせないようにしていく事はとても重要
橋倉としても今までよりさらに意識高くしていかないといけないですね
友人の議員から、これ関係ある場所
なんて写真付きで連絡までいただいたり、割と反響あるみたいです
料理１つ１つは勿論ですが、掃除、季節などをふまえた環境作りも、長期的な目標に対しての日々の行動。
安定しつつ、厳選された仕入れ環境。
厳選と安定した仕入れってとても難しいんです。特に地元産とかになると更に絞られて
課題もまだまだ沢山あります
メディアなど露出したらな今まで以上に意識高く持っていかないとですね
妥協したら終わりのこの時代です。
突き詰める事とお客様の事を考える事のバランス感覚は本当に難しいかな。
若いシェフなので、是非皆さんに育ててもらい日々成長していってもらいたいと思います
TRIPSの株式も橋倉 By TRIPSの乙訓が将来的には51％以上持ってもらう予定で、現にすべての業務と決済権は乙訓に任せております
でも成長して株式取得してもらうまでは私も責任重大です
親心
ちなみに
橋倉商品も大月市のふるさと納税でお取り寄せできます。
【現在掲載手続中】
【現在掲載手続中】
TRIPS株式会社としてのご紹介
- 橋倉 By TRIPS (HASHIKURA By TRIPS)
＠山梨県大月市
旧橋倉鉱泉の復興と新しい無を感じるレストラン
将来的な旅館業の復活を目指す
- 渓林 By TRIPS (KEIRIN By TRIPS)
@青森県十和田市
奥入瀬渓流入口での飲食宿泊業
現在：新型コロナウィルスにより計画を中断 （だれかやりたい人いませんか）
- 彩 By TRIPS （IRODORI By TRIPS）
ＴＲＩＰＳのセカンドブランド
世界各国の料理や田舎味の食品などの製造販売【都留市・大月市ふるさと納税対象】
時期を見ての居酒屋としての開業も視野に
- とりっぷす工房（仮）
ＴＲＩＰＳのサードブランド【都留市・大月市ふるさと納税対象】
町でちょっと食べ歩きたい物。安価で気軽な物の製造販売
学童保育などと協力中
- World TRIPS (TRIPS物販)
世界各国の物品の販売
では
お勧めふるさと納税とダイエット