View this post on Instagram ある日のおうちご飯。 急きょ、品川駅まで旦那様を迎えに行くことになったので、さっと準備して煮込んでおける献立に。最初おでんにしようと思ったけど、おでん種の名店おがわ屋さんは、冬は夕方には売り切れてしまう。きっともう無理。ならば簡単にシチューで！ 玉ねぎ、じゃが芋、ニンジン、ささ身、舞茸を適当な大きさに切って炒める。ささ身と玉ねぎだけ、フライパンでバターで炒めて少し白ワインをふり、鶏の表面に軽く焦げ目をつけてから、お鍋に合流。コンソメで煮込んで火をとめてシャトルシェフへ！ このシャトルシェフ。本当に便利。火にかけなくてもじっくり煮込んでくれる。 その間に、駅までお迎えへ。 帰ってきたら、フライパンに牛乳とバターと小麦粉を入れてよく混ぜてから煮詰めれば、ホワイトソース完成。これをシャトルシェフのお鍋に合流させれば、コトコト煮込んだホワイトシチュー完成。 その他は、縮みほうれん草のベーコン炒め、ベビーリーフと焼きパプリカのサラダバルサミコソース添え、白菜の辛子和え。 この日の一番人気は、ニューフェイスの白菜の辛子和え。さっと茹でた白菜を熱いうちに三杯酢に浸けて、汁気を切ってから大胆に辛子を和えた、パンチのある箸休め。きっとお好みだろうと思ったフフフ( ´艸｀) シチューもパプリカも好評だったけど、家に向かう車のなかで「和食のリクエストしてたから、今夜は何かなぁ？」といわれるまで、全くそのリクエストを忘れていたのであった。。(￣▽￣;) #おうちご飯 #おばんざい #手料理 #シャトルシェフ #シチュー #和食 #洋食 Kobayashi Akikoさん(@kobayashi_akiko)がシェアした投稿 - 2019年Jan月25日pm6時26分PST
ある日のおうちご飯。 急きょ、品川駅まで旦那様を迎えに行くことになったので、さっと準備して煮込んでおける献立に。最初おでんにしようと思ったけど、おでん種の名店おがわ屋さんは、冬は夕方には売り切れてしまう。きっともう無理。ならば簡単にシチューで！ 玉ねぎ、じゃが芋、ニンジン、ささ身、舞茸を適当な大きさに切って炒める。ささ身と玉ねぎだけ、フライパンでバターで炒めて少し白ワインをふり、鶏の表面に軽く焦げ目をつけてから、お鍋に合流。コンソメで煮込んで火をとめてシャトルシェフへ！ このシャトルシェフ。本当に便利。火にかけなくてもじっくり煮込んでくれる。 その間に、駅までお迎えへ。 帰ってきたら、フライパンに牛乳とバターと小麦粉を入れてよく混ぜてから煮詰めれば、ホワイトソース完成。これをシャトルシェフのお鍋に合流させれば、コトコト煮込んだホワイトシチュー完成。 その他は、縮みほうれん草のベーコン炒め、ベビーリーフと焼きパプリカのサラダバルサミコソース添え、白菜の辛子和え。 この日の一番人気は、ニューフェイスの白菜の辛子和え。さっと茹でた白菜を熱いうちに三杯酢に浸けて、汁気を切ってから大胆に辛子を和えた、パンチのある箸休め。きっとお好みだろうと思ったフフフ( ´艸｀) シチューもパプリカも好評だったけど、家に向かう車のなかで「和食のリクエストしてたから、今夜は何かなぁ？」といわれるまで、全くそのリクエストを忘れていたのであった。。(￣▽￣;) #おうちご飯 #おばんざい #手料理 #シャトルシェフ #シチュー #和食 #洋食
Kobayashi Akikoさん(@kobayashi_akiko)がシェアした投稿 - 2019年Jan月25日pm6時26分PST
