土用の丑と有次やっとこ

今年の土用の丑は、ほんまに暑いですねぇ。

我が家は一足早く先日いただきました。

出来合い買ってきて、家のコンベクションオーブンで焼き直し。
お吸い物もつくりました。

実はこの度、有次さんのやっとこ式雪平鍋が我が家に！

外苑前の京料理屋さんで、やっとこの雪平鍋の話になって、おすすめの行平鍋の話を取り寄せてもろたんです♪(*≧∀≦*)

きれーい！

風呂敷に包まれてきました。

有次さんのお鍋は一生もの。
この美しさを、焦がしたりして台無しにせんように、しっかりお料理勉強気張りたい思います～♪(*´∇｀*)



こばやしあきこ
　　　＠京都観光おもてなし大使　
http://www.kobayashi-akiko.com/