私、実は以前の本籍地は愛媛県でした。
だからよく行くんです。愛媛には。
ふらっと立ち寄った松山市の「仁喜多津」という酒蔵でちょっといい話。
ステキなぐい飲みがあったのですが、ピンク、ブルー、グリーン、白
４色がそろえられてました。
なんで、４色あるのだろうか？
女将に尋ねてみました。
「お酒の瓶の色に合わせてぐい飲みをつけるのよ
お酒はたくさん飲むんじゃなくて
ほんの少しを楽しむの。
そのために、こうしてちょっとした遊び心をもたせなくっちゃ」
お酒の飲み方なんて、教わったことなかったから
こんな粋な楽しみ方があったなんて。
日本酒は今まで飲めなかったけど、
その楽しみ方があまりにも日本人ぽくてステキなので、
まずは飲みやすい「にごり酒」からトライしてみようと
おもったのでした。
仁喜多津 蔵部 http://www.dogobeer.com/
併設しているお食事処
にきたつ庵 http://www.dogobeer.co.jp/nikitatsuan.html
あ～いい旅だった