自称沖縄一景色の綺麗なレストランバルKOBAです(^^)
12月に入りワインがよく飲まれるようになりました！！
なのでワインリストのワインが入荷待ちなので
新しいワイン入荷しました(^^)
左から
フランス、グルナッシュ、シラー種主体の
Dix Vin Grignan Les Adhemar
ローヌ地方のワインでプラム、ダークチェリー、ミネラル感。程よい酸とボディ。スパイシーさを含むみずみずしい味わい。エキス分が凝縮されたバランス良い仕上がり。
本来5000円でお出しするワインを今回3500yenです！
次にオーストラリアでセミヨン シャルドネ種の辛口白！
Lorimer Chardonnay
シトラスやピーチのアロマにオーク樽由来のナッツのニュアンスがあり
レモンなどの柑橘系の果実味と酸味がバランスの良いワインです。2800yen
次にフランスのボルドーの白でソーヴィニヨンブラン種主体
Castagne Collection Blanc
サンテミリオンのシャトー「メゾン・リヴィエール」からワインを購入し、特別にブレンド、樽熟成、瓶詰めされたもので青リンゴのような香り柑橘系の果実味と酸味がバランスの良い辛口白です！
こちらも本来5000円でお出しするのを今回3300yenです！！
その右がラベルにフランス料理の父3ツ星シェフジョエルロビションさんの名前が入ったフランス、コートデュローヌワインです！
PAUL JABOULET AINE JOEL ROBUCHON COLECTION COTES DU RHONE
口当たりがしっかりとしながらも優しい印象で、豊かな果実の風味が広がる。バランス感覚抜群です！
こちら4800yenです。
次にスペインのテンプラニーニョ主体
Vina Zoe Grand Reser
しっかりしたタンニンと適度な酸が感じられ
樽樽しくないバランスの良いワインです。3500yen
最後イタリアのサンジョベーゼ種
Terre Allegre Sangiovese
イチゴジャムを思わせる甘い香りがあり
渋み穏やかでほのかな果実味がフルーティーの飲みやすいミディアムボディワインです。2400yen
リストに載っていないので気軽に声かけてください(^^)