冬はおかずにもなるみそ汁をよく作ります。
キャベツ、大根、人参、里芋、油揚げ、ネギ、タマネギ、豚肉
具材は８種類ここに酒かすなどを入れて食べると身体が温まります。
久しぶりに作ったご飯のお供はネギ味噌
こちらに嫁にきてからお義母さんがよく作ってくれました。シンプル・イズ・ベストでネギと味噌だけ。
美味しいので自分でも作るのですが、お義母さんの味にはなりません。
何が違うのかが分からず使っている味噌も同じだし、ネギも同じだし、分量なのかなぁ。
ネギ味噌はおかゆにも合うので、風邪引くとネギ味噌です。
熱々のご飯にのっけて食べます。
家族みんな大好きです。ネギ好きにはたまらんです
火曜日の晩ごはん。
ネギ味噌は簡単です。
ネギ輪切、味噌だけ。
材料を合わせて軽くもんで出来上がり
お味噌はなんでも大丈夫です
記録用
火曜日のウォーキングは40分
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災害時は体調不良だったり普通食が食べられるとは限りません。
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