キャンティーのイメージ変りました

キャンティーは、、イタリアワインのアイドルな気がして

ほとんど飲まなかったんだけど

味も、優等生って感じで、逆に個性が無いと思ってました

でも
このキャンティーは違いました。。

ビンテージが、1994ってのもあると思うのですが

荒々しさの無い
落ち着いたイタリアワイン

サンジョベーゼの荒々しさを
メルローが中和してるのだと思いますが

上品でボルドー的な奥行きも出て

とても食事と合うワインでした