三重県鈴鹿市とONLINEにてフラワーケーキと韓国餅菓子の本場のスキルを学べる教室✿フラワーケーキkobana❀
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韓国伝統餅3種レッスン
韓国餅大好きkobanaが
蒸餅ソルギと同じく大好きな
もちもちの韓国餅
沢山の韓国餅の中から
人気の伝統餅二種と
おこわのような
体に良いヤッパプを学ぶレッスンです。
一日で３種を学びます。
洋菓子よりも簡単で
とっても美味しい
グルテンフリースィーツ
学べるところが少ない韓国餅を
是非学んで下さい
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○インジョルミ
きなこをまぶした柔らかいお餅
レッスンでは蓬粉を使った
蓬のインジョルミを作ります。
（レシピは
基本のインジョルミも作って
頂けるレシピです。)
カフェメニューのように
黒蜜をかけて
○クルムトク
黒ごまをまぶし雲の模様に仕上げます。
そのデザインが素敵な伝統餅
○薬飯
ヤッパプ又はヤッシクと言われる
松の実や黒砂糖が入った
体に良いおこわのようなお餅
複雑ながらくせになる味わい
当教室のヤッパプは
あっさり頂ける
優しい味のレシピになります。
丸めたり
広げたものを四角に切ったり
そのままで頂きます。
レッスンや販売にご活躍下さい。
韓国伝統餅三種レッスン
28000円
(テキスト使用料込)
オンライン27000円
商用利用可能なお得レッスンですが
多くのの方は個人出で楽しまれる為に
受講されてます。
教室をされてなくても韓国餅を
楽しまれる為の受講は可能です。
後日レッスンを開催していただく
ことも可能です。
お日にちリクエスト制
お申し込みは随時可
単発レッスン、販売可
※３種レッスンをして頂く際は
決まりがあります。
お待ちしてます☺️❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖❖
アンフラワー
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