日本にいながら
本場のスキルを学べる教室
お花ケーキあんフラワー
韓国菓子レッスン
三重県鈴鹿市
✿フラワーケーキkobana❀
人生は一度きり
出会った時が
学びのタイミング
何歳からでもワクワクしたい♡
楽しい美味しい優しいが自慢の教室
是非会いに来て下さい。
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mochittoシリーズ第二弾♡
mochittoトゥンカロン
レッスン開催しました!
本場韓国の菓子教室で習えるお菓子には
日本同様伝統的なものから
ヒュージョンスタイルなものまで
色々ありますが、
韓国餅を広めたいお餅オモニ(母さん)の
kobana教室では
フラワーケーキは勿論
韓国餅菓子を基本に
メニューに取り入れています。
トゥントゥンとは
太っちょ♡の意味。
韓国でずっと人気のトゥンカロンは
トゥントゥン+マカロンの造語
少し太っちょなマカロンです。
【mochittoトゥンカロン】は
韓国のお餅マカロン
トッカロン(トッ=餅+マカロンの造語)
を太っちょにした
kobanaオリジナル太っちょ
トッカロンになります。
もちもち餅菓子の為
mochittoシリーズに仲間入り♡
子育ての合間に
当教室のレッスンメニューを
沢山受講して下さっている
M様のリクエストにお応えして
レッスンメニューに追加しました♡
新しいメニューが出来るのを
毎回楽しみにして下さってます♫
mochittoマフィンも
他生徒様からのリクエストで
メニュー化したので
第三段は何だろう笑
何となく食べたくて
試作兼ねて
作った韓国餅菓子に
毎回どなたか
嬉しい反応をくださるので
ついついリクエストに
お答えしたくて
頑張っちゃいます😚♡
久しぶりにお会いしたので
楽しくお話しながら
沢山の
大小もちもちトゥンカロン
が出来上がりました♡
○カフェモカ味
カカオ生地にコーヒークリーム
○黒ごま味
黒ごま生地に黒ごまクリーム
の二種です♫
✨ソルギも大好きなM様✨
やっぱりもちもちした
お餅が好きなんです〜😋と
試食を美味しぃ美味しぃ
凄い✨と
召し上がって下さいました♡
作業中もとても
楽しそうで嬉しかった
です!
まだようやく少し歩き始めた
小さなお子様がいらっしゃいますが
毎回直ぐに復習され
生活の中で
当教室で学ばれた
色んな餅菓子をリピートして
くださってます♫
皆様の日常に
見慣れない韓国餅菓子を
浸透して頂きたいのが
私の望み♡
なので
めちゃめちゃ嬉しいです!
🚙遠くから
ありがとうございました!
当教室餅菓子は
全て冷凍可能。
お持たせに前もって
作っておけます。
お正月の帰省にいかがですか😘
14日以降
お日にち空き日があります。
各種レッスンリクエスト
ご連絡下さいね♡
こちらは詳細お待ち下さい。
ONLINEレッスンは
現在ございませんが、
↓遠方の方は↓
○動画
mochittoマフィン
チョルピョン工芸餅
雪花アイス月餅
○zoom
ソルギ
資格レッスン
可能です!
お申込は公式ラインへ♡
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