Dpasアートフラワー部門
資格取得について
和菓子洋菓子業界も注目。
メディアも沢山取上げている餡のお花。
有名なお店でも見かけるように
なってきました。
そんな餡の花が乗ったフラワーケーキは
韓国発祥スィーツです。
本場の基礎技術をお伝えする
資格コースのご案内です。
Dpas協会とは
本場韓国の餡フラワーの協会です。
日本の皆様に
餡フラワーの素晴らしい技術を
お伝えするために作られた
日本向け協会になります。
とっても嬉しい年会費入会金不要
Dpas協会資格は
技術の高さ、協会のサポート、信用
価格、どれを取っても安心で
お得な協会資格になります。
💠 カリキュラム💠
⏺️ベーシックDay1
ダブルレースの
ソルギケーキ
餡フラワーの基本とも言える
アートフラワー技法
お花絞りの中でも憧れであり
基本でもある薔薇を始めとした
フラワーパイピング
ダブルのレースデザインが可愛い
餅ケーキソルギを学びます。
花
薔薇
小菊
アクアローズ
葉
餅ケーキ技法
ダブルレース
アレンジ
↑協会サイトより❀
アートフラワー技法の基本の薔薇など
餡フラワーの基本中の基本を
しっかり学びます。
⏺️ベーシックDay2
ポジャギケーキ
（風呂敷ケーキ）
協会サイトより❀
韓国の美しい包みの世界観
韓国風呂敷を模した人気の
ポジャギケーキ
餡カバーの包み方や
存在感のある素敵な花
スカビオサ等沢山の技法が
詰め込まれています。
花
スカビオサ
椿
リシアンサス（トルコキキョウ）
紫陽花
大菊
餅ケーキ
ゴマソルギ説明レシピ提供
ダミーケーキへ餡カバーを
つかった包み方実習
（風呂敷に仕上げます。）
アレンジ
白を基調にしたポジャギケーキ
Day2では人気のスカビオサを学べます。
ポジャギとは韓国の風呂敷を言います。
ほんのり甘い生地 人気の技法です。
❀ 詳細❀
65000円(認定料15000)
計税込80000円
別途お道具は
お持ちのもので変わります。
（蒸し器や口金セットなど
2〜3万＋とお考え下さい）
入会金年会費は不要です。
○レッスン料金65000円振り込み先
➔当教室へお申込ご連絡より
1週間以内にお振込みください。
○認定テキスト料15000円→協会
(道具購入の際に協会サイトにて
カートへ入れて頂き一緒にお支払い
ください。
詳しくはラインにてお知らせします。）
✜カリキュラムを
3日に分ける事も出来ます。
追加料金5000円別途頂戴致します。
✿振込み手数料は負担ください。
教室はゆうちょ銀行
又は百五銀行になります。
○合格まで
ラインによる質問や
添削などアフターフォロー
○フォローアップレッスン
対面、ONLINE同一価格
1回5000円
期間3ヶ月
必ず受けないといけないものでは
ありません。
レッスン修了から3ヶ月に限ります。
その後は復習されたい場合
ワンデーリピーター価格6000円
🔽道具購入についてお読み下さい🔽
内容把握ご了承の上
お申込ください。
口金、蒸器はじめ
カリキュラムに必要な道具が
必要となります。
購入には個人差がありますが、
協会サイトにて基本の物が揃う
スターターセットが購入頂けます。
他に数点単品購入品あります。
合わせて24000円程（個人差あり)+別途EMS送料が
加算されます。
お持ちのもので金額変わります。
会員登録無料協会の承認後
ご自身で協会サイトより
購入頂けます。
レッスンまでに届くタイミングで
早めにご購入くださいませ。
(韓国からはタイミングに
より1~2週間)
協会にて必ず購入
頂くもの以外
日本で手に入る物も
ございますので
購入アドバイス致します。
❀所要時間は、
かなり個人差があります。
6時間~7時間(休憩含む)
目安のため
ゆとりを持って
いらしてください。
小さいお子様のお迎え等
長時間が無理な場合
3~4回に分けて
受講可能です。（別途有料)
授乳中や安定期妊婦さん
近県の方にも
ご受講頂いております。
ご相談下さいね。
🔽キャンセルについて🔽
レッスンお申込完了後の
キャンセルはいかなる場合も
不可になります。
なお協会認定テキスト料
15000円に関しましては
協会キャンセル規約に準じます。
振替について
変更は一回までになります。
（天災の場合は振替は
その限りではありません。)
予約を押さえている為
2回目以降
又コース全ての日にちを
変更の場合１日を除いた
2回目以降の
お日にちにつきましては
1日につき5000円頂戴致します。
⚠お申し込みは
レッスン希望日
一ヶ月前までに
お願いします。
↓選べます↓
🔴パターンA
レッスンはされないけど
趣味に本場の技術を習得したい方
資格が欲しい方
販売したい方
🔴パターンB
認定講師資格取得したい
方
同じカリキュラムの
レッスン可
ワンデーレッスン可
販売可
2021 4月より
上記2つから選択出来るようになりました。
⬜️認定講師資格取得の流れ⬜️
お好きなコースレッスン選択
講師とレッスン日決定
🔽
レッスン料金お振込
🔽
振り込み確認後
こちらがお知らせする
協会サイトにて
ご自身で新規会員登録して頂き
続けて希望受講申込をサイトにて入力
（手順が解らない場合お手伝い
します）
🔽
協会にて道具購入
🔽
レッスン実施
🔽
検定提出
○開講予定のないパターンAは
1ヶ月以内に規定方法にて
レッスン時のケーキ画像提出
一定の合格基準の審査はありますので必ず提出してください。
○認定資格レッスンパターン2
最終レッスン日より
3ヶ月以内にポートフォリオ
にて新しいケーキを
提出していただきます。
🌸合格後は🌸
パターンA
資格取得 レッスン不可 販売可
パターンB
認定講師登録Dpas認定講師となります。
資格レッスン可
ワンデーレッスン🉑
ワンデーのみ土台を自由に変えて
レッスン頂けます。
⚠
お日にち調整中でらしても
受講申込確定にて
料金発生致します。
お問い合わせ地点では
料金は発生いたしませんし
受講強制もありませんが
確定後は期限内に
お振り込み下さい。
悩まれたり解らない事はお問い合わせ下さい。
＊生徒様作品
＊生徒様作品
＊持物
⏺️A4ほどの幅広タッパー
⏺️エプロン
⏺️ハンドタオル
⏺️お昼をまたぐため、お茶やおにぎりなど軽食持参下さい。ランチはつきません。
⏺️必要な方はシニアグラス
⏺️ケーキは箱に入れますが心配な方はケーキが入る袋を持参下さい。
夏場は保冷剤とバックを必ず持参下さい。
＊生徒様作品
上級資格
問い合わせ申込は下記公式LINEへ
✨スケジュールやメニュー持物等はこちら✨
💠 📅← click
ベーシック資格取得されますと
当教室にてアドバンス受講可能
＊BASIC受講必須
DAY1
Day2
お待ちしております😊