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鈴鹿市で学べる韓国菓子教室
🌸白餡のお花ケーキや
韓国餅菓子作りを体験🌸
今話題の
⏺️餡フラワーレッスン
⏺️韓国餅レッスンetc
＊アンフラワー協会・資格
アンデコ協会認定講師
Dpas協会アートフラワーアドバンス講師
他フラワーケーキコースライセンス
韓国餅ライセンス
食品衛生責任者
2018年より鈴鹿市 又、出張にて韓国餅と
フラワー餅ケーキを教えています。
＊前職歴
教師
リラクゼーションマッサージセラピスト
飲食店
韓国伝統餅
パッシルトクレッスン
パッは小豆
シルトクは蒸し餅
祝いや
先祖を祀るチェサにも使われる
誰もが知る餅
何度も作ってますが
レッスンメニューに
していなかったため
実は初レッスン
韓国の米粉との違いもあるので
試作を重ね安定のレシピを
用意しました。
レッスンでは
誰でも作れますが
こういう韓国餅はシンプルだけに
奥深いので、美味しく作るまでには
何度も何度も作り自分のものにして
お伝えしています。
今回は在日コリアンのお二人の参加
仕事柄家をあけられないとの
ことで訪問レッスンに
伺いました。
（⚠️出張には決まりごとがあります。）
先祖を祀る
チェサという
韓国特有の行事に使いたいと
学ばれました。
今まで
餅は買うもの
（と言ってもほとんど売ってないので）
取り寄せるものだったので
自分で作るなんて
嘘みたい嬉しい😆と
大変喜んで頂きました。
最後に蒸籠をあけた時は
黄色い歓声です(^w^)
お伝えした餅が
生きてる人は勿論
先祖に食べて頂けるなんて
なんだかジ～ンとします。
チェサは
本当に大切で
決まりごとも多い大変な行事なので
なんでもかんでも
乗せてはならないのです。
本当に、ありがとうございました。
ご参加くださり
嬉しかったです‼️
チェサは三日後だったので
試食以外は
即冷凍されましたよ✨
koreanも納得の
kobanaの餅レッスン
お申し込みお待ちしてます！
ご連絡お待ちしてます💖
各種メニューよりお選び頂き公式LINEより
お申し込みください。
韓国好きな方🍀
お餅が好きな方🍀
お花絞りがしたい方🍀
私kobanaにあってみたい方(≧▽≦)
お申し込みください💓
ネイティブではありませんが
韓国語を学びたい方も韓国語にふれる
こともできますよ✨✨✨
🍀お願い🍀
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（餡フラワーの認定講師になるための
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