トマト缶、手羽元、キノコ類、固形ブイヨン、砂糖大さじ2、ローリエを炊飯器にドカっと入れて炊くだけのチキンのトマト煮❗
最初は普通のホールトマト缶を使っていたのですが、なーんか、旨みがなくて物足りなかった。
しかし❗
カゴメの基本のトマトソースという商品を使ったらそりゃあもうとびきり美味しくなってもう大変😆イタリア人が食べても美味しいって言うんじゃないかな😁
トマト缶より割高だけど、美味しくなるからついつい買ってしまう。
いつもは手羽元とエリンギしか入れないけど今日はパプリカを入れてみました。もちろんおいしい🎵野菜を美味しくたくさん食べられる楽チンメニューです。野菜高いから基本的にキノコ類しか入れないけど😅
普通のトマト缶で作る時は砂糖を入れるとまあまあ満足できる旨みが出ました😉できれば砂糖はあまり使いたくないんだけど、美味しくなるなら仕方ない。
手羽元もホロホロになって美味しいです。
別に炊飯器でやる必要はないと思います。
炊飯器でやると匂いがつくのは避けられません😅
これを週末に作って水曜日辺りまで毎日食べてます。ご飯にもパスタにも合う最高の楽チンメニューです🎵