今朝は気温も湿度も高い
横浜市西部から
コバクリ🌰です

おはようございます
(*´╰╯`*)

昨日は

無茶振りされた仕事の
締切だったため
30分残業。

無事に仕上げて
本人的には
爽快でしたが

みんなから
「顔色悪いよ」
「体調悪くない❔」
と口々に訊かれ

鏡を見たら
目が血走った
砂かけ婆みたいな
50才がそこにいた

顔は土気色ですが
私は元気ですwww

そんな
砂かけ婆の昨夜の夕飯は




・海老チリ
・にらたま
・長芋ときゅうりのサラダ
・もやしと韓国海苔のあえもの

なんか
めっちゃ美味かった(笑)

なんでだろ← 

海老チリつくる時に
レシピサイトを見てみると

海老の下準備に
卵白を使う派と使わない派がいますよね。

私は使わないのですが
(めんどくさがり)

使ってる場合、火を入れたら
白くポロポロ固まらないのかな❔

素朴な疑問。
🤔💭