朝からスッキリ晴れて
洗濯ゴンゴンまわしております
横浜市西部からコバクリ🌰です❕
気持ち良い朝ー✨✨
また下り坂になるみたいだから
今のうちにおっきいものは洗濯しとかないと。
そんな私のパワフルな動きを
支えてくれてるのは昨夜の夕飯
・ジャークチキンの炒めもの
・じゃがいもとスナップエンドウの
甘辛煮
・もやしときゅうりのナムル
・湯むきトマト
つか、、
ジャークチキンて何？
🤔🤔💭
スーパーで安売りしてた
シーズニングを買ったんだけど
そもそもジャークチキンを
知らない私←適当だなー。
ググッてみた。
便利だなー。
ジャークチキンとは
「ジャーク、ジャーキング」という調理方法が語源の、
カリブ海の島国ジャマイカの郷土料理です。
スパイシーな調味料で味付けされます。
だそうで。
オールスパイス
めっちゃ効いてて
鶏ももにすり込んだものの
肉だけではちょいとキツい感じ。
ピーマンとパプリカ
しめじも一緒に炒めちゃいました。
夜に喉が渇いてしまった💦
さて
シーツが終わったので
次は玄関はじめマット系にうつります。
では、股←
(懐かしのフレーズ)