Levant行きました！

小橋です、こんばんは。

やっと、有言実行です。

クロワッサン比較のコメントで紹介いただいたお店、

Levantに行きました！

ジャカルタはクマンエリアのお店。

僕が住んでいるエリアから離れているので、

少し時間が経っていました…。

意外と想像していたよりこじんまりした店でした。

ちょっとこの店で合ってるのかなって心配になりましたが…、

クロワッサンは残り少なかったのですが、PAULの店をもう少し

ご近所のパン屋さんみたいにした感じでいい店でした！

イートインのスペースもあって、ここでブランチもいいかもな。

スイーツ系も充実。全部制覇したい！

今回はエクレアのヘーゼルナッツを食べました！

甘さがぎっしり詰まったおいしさで、珈琲に合うな、これ。

そして…、

広島のポワブリエールで良く買うテュイルここで売られていました！

ここのもおいしい！型崩れも意外としていないし。

これはついつい食べ過ぎてしまう罪な一品。

そして…、肝心のクロワッサン、食べました。

まずは、バルミューダトースターで温め。

少してっぺんが焦げ気味になりましたが、サクッとして、それだけでなく

バターの香りが抜ける、しっかりしたクロワッサンでした！

また買いに行かなきゃ、食べたいものあり過ぎ！

他に、ジャムとかコンフィチュールって言うんですか、

ジャムの一歩前みたいなものも売られていました！

もう少し家の近くにあったらいいんだけど。

また、買いに行くからねー。

それでは、夜も遅いのでおやすみなさい。

みなさん、いい夢を…。

こばし。

（Levant Boulangerie・Patissererie＠JL. Benda・ジャカルタ・インドネシア にて）