タイのお好み焼き？

おヴぁんです。

一時は「ちょっと太った高田延彦」と言われていたこともある小橋です。

さすがにフンドシで太鼓叩けません。

　相撲になっちゃう。

･･･。

今日はーっ、甘いものが続いていたのでーっ、

甘くないものが続いてもいいか、と。

このためだけにバンコクに行ってもいい、てもの紹介。

カキ（魚介類ね）と卵、モヤシをふんわり焼いた、

「オースワン」。

タイのお好み焼きとか言われてる。

これは店によってぜんぜん味が違う。

完全にモヤシ卵カキ炒め、という場合と、

モヤシカキ炒めの卵がけみたいな場合と。

ここのは、多分片栗粉が入ってんかな？

トロッとしてる。カキのプルプル感が残ってる。

モヤシがカキのエキスを吸っててうまい。

現地の人に混じって、屋根だけの建物で

風を感じながら食べるのって、

バンコクで日本料理屋に行くのより断然うまい！！

せっかくタイに来てるんだから、ねぇ。

チュラロンコーン大学（日本で言う東大）近くにある、

この店。なかなか行きにくいけど、

また絶対行くぞ～。

　日本に帰るよりは実現性高そう。

ジャカルタは日本料理屋がうまい。

それって逆に何かを意味して無いかい？？

（あ゛～言うでない！！！）

　そんなイケズなこと言っちゃ、ダメ。

今日はひねり無くて、ごめんね。

読んでくれてる方々、ありがとう！感想も聞かせてね。

あと、具体的な場所についての問い合わせも歓迎です。

（Ｃｈaｒｏｅｎ Seafood＠バンコク にて）