福の樹では

北竜町から農家直送される


有機米『ゆきひかり』を使用しています。 




ゆきひかりは


北海道でも全体の約1%しか栽培していない


貴重なお米です。



「アトピーに優しい」


「米アレルギーに優しい」など



近年注目されているお米です。





また特徴としては


あっさりと粘りが少ない食感が特徴なので、


〆リゾットにぴったり! 



味や食感が重くないお米が好きな方に


オススメのお米です。




是非この希少品種の『ゆきひかり』の


美味しいお米をご堪能ください。