最近は田舎でも焚き火のできる場所が少なくなって来たこのご時世に、東京で焚き火できるとは嬉しい限りです。
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎと鳥の足を丸ごと放り込んで、素材の水分で蒸し焼きにする感じです。
キャベツ丸々1個を放り込んだスープの鍋も作ります。
火加減が難しく、ついつい強火で焦がしてしまうのですが、
やっぱり野外料理はうまい❗️うますぎる❗️
地区の行事で、ダッチオーブン体験しました。
最近は田舎でも焚き火のできる場所が少なくなって来たこのご時世に、東京で焚き火できるとは嬉しい限りです。
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎと鳥の足を丸ごと放り込んで、素材の水分で蒸し焼きにする感じです。
キャベツ丸々1個を放り込んだスープの鍋も作ります。
火加減が難しく、ついつい強火で焦がしてしまうのですが、
やっぱり野外料理はうまい❗️うますぎる❗️
最近は田舎でも焚き火のできる場所が少なくなって来たこのご時世に、東京で焚き火できるとは嬉しい限りです。
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎと鳥の足を丸ごと放り込んで、素材の水分で蒸し焼きにする感じです。
キャベツ丸々1個を放り込んだスープの鍋も作ります。
火加減が難しく、ついつい強火で焦がしてしまうのですが、
やっぱり野外料理はうまい❗️うますぎる❗️