リアルタイムよりほぼ1ヶ月遅れで
運行してる呑気なブログです(^^ゞ
おはようございます！
松前町で打ち合わせが終わった帰り道、
横綱千代の山・千代の富士生誕の地
福島町ですよ〜
今の時間だと「千軒そば」さんは
まだ混んでないよね？o(^o^)o
とやって来たらお店の前や横にある
駐車場には結構車が止まってます(^^;)
あっ、こちら十割そばで人気のお店です(^^)
お店入ったら、まずレジに行って
注文と会計を先に済ませます。
その後席で待ってると
渡された伝票の番号で呼ばれて
返事をすると席まで
持って来てくれます(^^)
お茶やお水、蕎麦湯は
セルフとなってました。
注文した『大もりそば』の
到着です＼(≧U≦）/
お蕎麦には黒米入りごはんと
お漬物が付いて来ますが
ピンボケだしお漬物が
写ってませんでした(^^ゞ
黒米入りごはんにはごま塩があうので
卓上のごま塩をお好みでどうぞと
店員さんからのアドバイスです(^^)
大もりとはいえ
すごい量のお蕎麦です(・o・)
でも、艶々輝いて旨そ〜(^p^)
いっただきま〜す！
お蕎麦をまずはそのまま‥
太めのお蕎麦はツルッとしてて
すすりごごちがイイです(^^)b
そしてうどんかと思うくらいの
もっちりした歯触り‥
噛み締めてるとお蕎麦の風味が
鼻に抜けます！
自分の中の十割そばは
モソモソと食べづらい
イメージでしたが
すっかり覆されました(^^ゞ
甘過ぎないツユも好みのタイプ(^^)b
セルフの蕎麦湯も美味しくいただき
お腹いっぱいごちそうさまでした！
またお邪魔しま〜すo(^o^)o
千軒そば
北海道松前郡福島町字千軒283
