リアルタイムよりほぼ1ヶ月遅れで
運行してる呑気なブログです(^^ゞ
おはようございます！
本日も北斗市でお昼になりました(^^)
美味しいお蕎麦が食べたいなぁ〜
お昼には早めだしまだ混んでないよね
とやってきたのは
「工房蕎麦小屋」さんです！
外観写真は以前の流用しようと
思って撮影しなかったら
雪景色のしかありませんでした(^o^;)
駐車場はお店の前や横？裏？にあります。
おしながきです！
卓上にあったおすすめメニューに
心惹かれます(^^)
てなわけで『鴨ロースそば』を
注文いたしましたo(^o^)o
手打ちのお蕎麦が旨そ〜(^p^)
通ぶって？まずはお蕎麦をそのまま
いっただきま〜す！
しっかり冷たく絞められたお蕎麦は
コシしっかりで旨っ(^^)b
ネギにも焼き目がしっかりついて
良い感じですよ〜o(^o^)o
鴨の旨味がしっかりしみ出た
甘味のあるツユは
お蕎麦の旨味を引き立て
大変美味しゅうございます(^^)b
焼かれたネギも甘味があり
良い仕事をしてますね！
蕎麦湯も美味しくいただき
大満足でごちそうさまでした。
またお邪魔しま〜すo(^o^)o
工房蕎麦小屋
北海道亀田郡七飯町仁山433-4
