8月中旬のお話です(^^ゞ
おはようございます!
今日から11月ではありますが‥
まだお盆の頃のお話です(^o^;)
数年ぶりに札幌にやってきたので
夕飯は豪華に行きますよ〜o(^o^)o
なぁ〜んて張り切ってやってきた
そのビルのお二階にある
「焼肉徳寿 しんら亭」さんで
ございますo(^o^)o
って写真が白飛びしちゃって
メニューです!
メニューの紙が分厚さが
お高さを物語ってるのかな?(笑)
あっ大好きな『チャンジャ』があったの
『焼きしゃぶ』?
ってなんなんだべか(・_・?)
『大皿盛り合わせ』
『焼肉』です。
『野菜』メニューには
『食事』メニューは
『夏祭り』をやってましたが
以上でメニュー写真は終了です。
ながながとお付き合いいただき
ありがとうございます<(_ _)>
案内されたお部屋は
完全個室であずましく
お肉を食べられる
お部屋でした\(≧U≦)/
テーブルには数種類のタレが
今日は函館に帰らないので
お飲み物はお店オススメ
徳島県産『すだち酎ハイボール』を
いただきますよ〜\(≧U≦)/
自分の生活圏内じゃそうそう、すだちに
さわやかすだちの風味で
大変美味しゅうございます(^^)b
せっかく?札幌の焼肉屋さんまで
来たからお高いけど大好きな
『和牛ユッケ』のタレと塩ダレを
両方おつまみに‥o(^o^)o
どっかのお店はお皿に
パックがのって出てきたけど
目の前でパックに詰められてたものを
盛り付けてくれます(^^)b
いっただきま〜す!
赤みの旨みが濃厚で
めちゃくちゃ旨ェ〜\(≧U≦)/
塩ダレもさっぱりと食べられてイイね(^^)b
お次は『札幌熟成牛タン』から
熟成タン3種盛り合わせ
「匠」-TAKUMI-でございますo(^o^)o
左から『味噌漬けタン』『ネギ塩タン』
お肉の名前の札が付いてるのって
高級店って感じで緊張します(^o^;)
二つ折りにされ包まれてたネギ塩を
こぼしちゃいましたが、
いや〜熟成された牛タンは
旨みが強くて美味しいね!
3種どれも美味いけど
厚切り牛タンが噛むたびに
旨みが噴き出しナンバーワンです(^^)
野菜も食べなきゃね!
というわけで『サンチュ』も
美味しいお肉も食べすぎちゃうと
脂に弱くなってるオジサンの
お腹にこたえるので
店員さんに脂がクドく無いものと聞いて
おすすめされた『肩三角』です!
って、脂に弱いんだったら
焼肉食いにくるなって話だけど(^^ゞ
『肩三角』と一緒に出てきた
タレがコチラ!
醤油がなんちゃらと言ってたけど
キューブ状に固まってますが、
肩三角は噛むたびに
赤身の旨みがじんわり噴き出し
いかにも肉食ってますって感じで
めっちゃ美味い!
脂もクドくなく美味しいので
いくらでも食べられそう(^^;)
美味しいお肉に大満足で
ごちそうさまでした!
お金を貯めてまた来ま〜す
すっかり酔っ払いと化した
オジサンはキレイなおねいさんがいる
お店に行きたかったけど…
家族が一緒なので
NIKKAのヒゲのおじさんに
後ろ髪を引かれながら…
おとなしくホテルに帰って
寝ましたとさ(^o^;)
焼肉徳寿 しんら亭
北海道札幌市中央区南3条西5丁目
狸小路5丁目南 三条美松ビル2F
焼肉徳寿の
ホームページはコチラ
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