おはようございます！
長万部町でお昼になりましたよ〜o(^o^)o
「三八飯店 」さんはこないだ
行ったばっかしだし…
長万部名物『かにめし』食べると
なんだか観光気分になっちゃうし…
あっ「こだわり」さん行って
カレーでも食べよ〜o(^o^)o
お店入るとたくさんのフィギアが
お出迎えしてくれます(^^;)
お店の雰囲気はこんな感じです！
カウンターにテーブル席左手には
小上がりです(^^)
メニューです！
ありゃ、カレー食べる気満々だったのに
しばらくの間カレー類は
休ませていただきますだって(lll￣□￣)
メニューの裏側には スープや麺についての
こだわりが書かれてます！
麺は自家製麺ですよ〜o(^o^)o
カレーが食べたかったけど、
残念ながらお休み中だったので
注文したのは『特製麺ラーメン(醤油)』
(ライス、味付け玉子付き)です！
味付け玉子は 別盛りになっております(^^)
いっただきま〜す！
スープを啜ると‥
ちょっとだけ変わった感じがするけど、
アゴだしかな？
お出汁の風味が良く美味しいですが、
ちょいとだけ醤油が濃いかな？
すこし角のある塩気を感じます(^^;)
自家製麺は細麺ですね〜
ゆるく縮れた細麺はツルッとした食感で、
喉越し良くて美味しいです！
もう少しだけ硬めの方が好みだけど、
小麦香る美味しい麺ですね(^^)b
特製麺には昆布が練り込まれてるらしいですが、
バカ舌には 違いがわかりません(^^ゞ
味付け玉子はスープに沈めて少し温めてから
美味しくいただき、ご飯もついてるので
お腹いっぱい＼(≧U≦）/
ごちそうさまでした！
またお邪魔しま〜すo(^o^)o
こだわり
北海道山越郡長万部町長万部76
