おはようございます!
七飯町の大沼方面でお仕事してたこの日は
隣町の森町のラッピでお昼かなと
考えてましたがGW前だったので
ものすごい行列で断念
てなわけですぐそばにある
「ひこま豚食堂&ファーマーズショップ」さんへ
お邪魔で〜すo(^o^)o
12時少し前ですが店内ほぼ満席、
自分達の後は待ちが発生してました(^o^;)
メニューです!
注文したのは『霜降り肩ロースのステーキ丼』!
味噌汁のお椀と比べてもらうと
分かると思いますがとんでもなく
でかい器で登場です(^^;)
小鉢までお肉ですよ〜
『豚の冷しゃぶ』です!
少なく見えますが、結構な量あります(^^;)
いっただきま〜す!
霜降り肩ロースは柔らかくてジューシーです(^^)b
ニンニクが効いたタレ?ソース?で食が進みます!
美味しいけど、でかい器に深さがあるので
ちょいと食べ辛い(笑)
美味しくごちそうさまでした!
数日後また行きましたが今度は
『ひこま豚と比内地鶏の
合わせ塩ラーメン(半ライス付)』です!
いっただきま〜す!
チャーシュー代わりなのかな?
大量の豚バラが入っております(^^)
背脂も入っておりものすごく脂ギッシュです(^^;)
非常にオイリーなスープなので
脂にマスクされてるのか
味がよくわかりません(^^ゞ
麺は歯切れのいいコシしっかりの
美味しい麺なのに少し残念(-o-;)
塩とコショーをちょっと足して、
美味しくいただきました(^o^;)
またお邪魔しま〜す(^^♪
ひこま豚食堂&ファーマーズショップ
北海道茅部郡森町赤井川139
地図です
ひこま豚食堂&ファーマーズショップのホームページはコチラ