おはようございます！
お正月休み後半にカミさんから
突然の指令です「担担麺食べたい」だって〜(^^;)
てなわけで「麺屋 彩辛」さんへ
やってきましたよ〜o(^o^)o
って、自分もしばらく来てなかったから
来たかったんだけど〜(^^ゞ
コチラのお店は 担担麺専門店であります！
そんなお店なのに初ラーメン食べにきたって
失礼なヤツですね〜(^^ゞ
駐車場は スーパー大林さんの横の小路を入った
お店の裏手の民家？の前と
その少し奥の右手に第二駐車場があります！
あっ、投稿日の今日はお店がお休みですね(^^ゞ
メニューはコチラ！
担担麺専門店ではありますが、
『塩らーめん』と
『酸辣湯麺(限定5食)』があるんです♪
辛さは 無辛から選べるので、
子供も連れてこれるのが嬉しいです(^^)b
学生さんは大盛り無料らしいですよ〜
こちらは『トッピング』と『ご飯』です！
記念すべき2022年初ラーメンは
『昔ながらの塩らーめん(大盛)』！
お麩がのってるのがイイ感じですね〜♪
チャーシューめっちゃ旨そ〜＼(≧U≦）/
最近の函館塩ラーメンは透き通った
透明スープが主流だけど子供の頃に食べてた
塩ラーメンのスープはこんな風に
少し白濁してるのが多かったような気がします(^^ゞ
いっただきま〜す！
スープを一口‥
あまり塩気を感じないスープです。
味薄いかなと思ったけど…
豚骨？や野菜の旨みかな？？
なまら、旨味が強いっす(^^)b
ほのかに甘みを感じる
優しいお味の美味しいスープです＼(≧U≦）/
麺は中細のストレート麺ですね〜o(^o^)o
パッツンと歯切れのいい麺は
優しいお味のスープとよくあいますね(^^)b
美味しくて箸が止まりません
柔らかすぎないチャーシューもめちゃくちゃ旨っ！
一気に汁まで飲み干し
美味しくごちそうさまでした！
またお邪魔しま〜すo(^o^)o
麺屋 彩辛
北海道函館市富岡町1-55-1
