食の博覧会②☆

では忘れそうなんで早速、続きから

冷食ばっかりじゃなく、ドレッシングや、ダシなど、作る手間を省ける物がたくさん

ポップには、人件費と商品の価格が書いてあり、お得感のプレゼン

窒素ガスで攪拌されながらグラスに注がれた、アイスコーヒーには絶賛

めっちゃ美味しかった～♪

ホットコーヒーはいたる所に設置されてました

簡単に言えば、コーヒー選手権？

近畿が一番エントリーが多く、レベルが高いらしいけど、どう違うのかは知らんw

冷凍食品が、これだけ進化してるのかと驚きの１日でした

誘っていただき、感謝してます

帰りのSAで、一緒に同行した「メダカさん」が、お土産って

紳士やわ～

何も気付かんオレ、、、

情けなー

将来、飲食店したい願望がアップした日でした

食の博覧会☆

最近、忙しくなってきたKOBAです

平日は、いつも通りに奈良、京都、八尾方面の現場に

日曜日は、工場のリフォーム工事と休み無しです

今日は前から投稿してる、阿間河滝町の「ルーラル」さんのご好意で、近畿最大の食の博覧会に招待していただきました

スタッフ２名と、常連さんの「メダカさん」と４名で、岸和田駅から業者さんが手配してくれたバスに乗り、いざ神戸ポートアイランドへ

ありがと～気のきいたスタッフのゴンちゃん

業者さんしか入れんとこで、ドキドキしながらw

コーヒーいっぱい

８秒でパスタが出来る

試食したけど、普通に美味しかった

全て冷食かチルドパックで、簡単に早く作れる

ホットケーキ、パンも冷食です

どれも美味しい

では続く、、、

オフシーズンですが、、☆

めっちゃ忙しいのですが、その中でも充実しよと努力してるKOBAです

いっぱい行きたいとこあるねんけど、今は我慢だどん

行くでーーーー！

10月祭礼のだんじりの締め直しの為、本日、昇魂式でした

小屋開けて

「おーい、そろそろ出そかい」

若頭責任者やし、言うてみたら屋根乗りおらんがな、、、、

しゃーないのー言いながらOBが左に乗ったわw

宮司のお祓いも終え

これが普通の写真ですが、町で一番ファンキーな若頭

何しとんねん、アツシ

誰も止めません、、、

だんじりを引き取りに来てくれた人、Facebookでも友達なんやけど

「持ち上げてくれて、ありがとう」

コメント来たわw

ほんま空気読める人達に恵まれてます

それから最近、よく行くパン屋さんの工房のトイレのリフォーム工事に

毎週、土曜日はパン満載デーです

阿間河滝町でーす

行って四方囲んだトイレを活用したいとの事で行ったけど、ドアを付けたいとこに水道が

とりあえず、解体してからの

コネ機での、うどん作り

今日の昼

熊取にある有名な天あつ

絶品です

味見して、昼に行った店の味を思い出しながら

うどんを細く伸ばし

生ワサビちゃうねんなー

粉から作って

完成！

男の手料理！素人では、なかなか難しかったけど、楽しさハンパない

建築は物がある物を加工して出来ていきますが、パンもうどんも粉が商品になる事に魅力を感じてますねん