新潟県南魚沼市にある、アグリコア越後ワイナリーさんにお邪魔させて頂きました(*^ー^)ノ
ワイナリーは浦佐駅から歩いて２０分くらいの場所にあります(^O^)
レストランも併設されていて、食事をしながらワインを飲むこともできます
創業は約40年前
ワイン造りは「農作物に醸造という人間の技と知恵を加えた１．５次産業」とHPに記載がヽ(*'0'*)ﾂ
越後カベルネは東京でも見かけます
ワイナリーには、雪の冷気で貯蔵する「雪氷室」がありました(^∇^)
蓄えられた雪と、
その冷気で冷やされるタンク
樽の貯蔵もあります
店内からは、運が良ければ瓶詰めも見れるそうですヾ( ´ー｀)
ワイナリーの裏の畑は、全て雪の中でした(*ﾟｰﾟ*)
ほぼ全種類を試飲させて頂きました(ﾉ´▽｀)ﾉ
お土産には越後ケルナーを購入しました
おまけ
駅までの道はとても景色が良く、ほろ良い散歩にはお勧めです
さすが雪国、スキーの授業を初めて見ましたo(^▽^)o
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