皆さん、こんにちは
(≡^∇^≡)
kobaさん
です。
今週は大規模な台風
に驚かされて「大丈夫かなぁ」と
心配もどこ吹く風
でまぁ～ヒト安心。
台風一過で気温もうなぎ上り
、皆さんも熱中症
にはお気を付け下さい。
今週は「夏メニュー」の開始。
気温も上がってきたので本日より
「氷の旗」を店頭に掲示させていただきました。
また「枝豆ウィーク」の始まりと、ＰＯＰの準備、
仕込とドタバタしながらも始めることが
できました。
知り合いに「こんなことやるよ～」と
お知らせしていた事もあり、
初日からリクエストも沢山あって
順調に始まり、ハジマリです。
試作の段階で写真を撮り忘れていましたので
商品を作成都度に写真を撮っていましたが
ドタバタして忘れることも多く
取りあえず、写真を撮れたものから
お見せしたいと思います。
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まずは「夏メニュー」から
・しんしん風冷やし中華
麺は会津喜多方チヂレ麺、タレはレモン風味
トッピングはきゅうり、トマト、錦糸卵の定番と
だし汁で煮込んだ鶏肉、
食感がなんともいえない山芋の千切りです。
・ジャガイモの冷製スープ
いわゆるビシソワーズです。
バターでじっくり炒めて、
しっかり裏ごししています。
・トマトのおひたし
高リコピントマトを企業秘密のだし汁に
じっくりつけています。
トマトの甘味とさっぱりした出汁を
お楽しみください。
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続いて「枝豆ウィーク」から
・ゆで豆
抜群のゆで加減でビールには一番です。
・枝豆ピザ
たっぷりの３種のチーズと
ほのかな塩味の枝豆がマッチング。
・枝豆のジュレ
特製ジュレでスッキリ召し上がれます。
・枝豆入りコロッケ
コロッケの中にたっぷり入った枝豆が美味。
これらのラインアップはビールに最適。
通常のメニュー以外に取り揃えています。
数が限られていますので売り切れの際は
ご容赦ください。
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明日は第二日曜なので月曜日と
連休の定休日となります。
月例会、病院
、買い出し、仕込と変わりのない定休日となります。
枝豆ウィークは来週いっぱいの
１９日まです。
皆さんのご来店を
お待ちしています。
それでは火曜日にお会いしましょう。
(*^o^*)/~