マグロのすなずりの炙り

食感は他の部位とちがって歯ごたえがありますが、噛むと脂がジュワっと滲みで脂の載りが凄くて、炙りで溶け出した脂で写真がキラキラしています。口に入れた瞬間、脂がの甘さが直撃してきます！