私が天然酵母パンを作るときの教科書にしている、佐原文枝さんの本。
第二段が発売になったので、早速、購入。
今回も魅力的なパンばかりですが、まず作ったのが、
あっさりまるパン
もっとしっかり切込みを入れれば良かったなぁ。
でもなんか口ばしみたいで、かわいいっ。
これがすっごくおいしのーーー！！
ほらほら、みよーーーんって伸びるこの感じがたまらんっ。
ねっ、ねっ。
伸びてるでしょーーー。
あっさりと言うだけあって、ミルクも使わないし、バターもほんとにちょっぴり。
もちろん卵も使わないので、ほんとにシンプル。
だけどふわふわしてて、いくらでも食べられちゃう感じなんだよなぁ。
あぁ、他のパンも楽しみだ！
作ったらまたアップしますね
今日も応援、お願いしますっ "8(^∀^8)〃(8^∀^)8"
第二段が発売になったので、早速、購入。
 | おうちでゆーっくりたのしむ『自家製酵母』のパンとお菓子の本 (2008/01) 佐原 文枝 商品詳細を見る |
今回も魅力的なパンばかりですが、まず作ったのが、
あっさりまるパン
もっとしっかり切込みを入れれば良かったなぁ。
でもなんか口ばしみたいで、かわいいっ。
これがすっごくおいしのーーー！！
ほらほら、みよーーーんって伸びるこの感じがたまらんっ。
ねっ、ねっ。
伸びてるでしょーーー。
あっさりと言うだけあって、ミルクも使わないし、バターもほんとにちょっぴり。
もちろん卵も使わないので、ほんとにシンプル。
だけどふわふわしてて、いくらでも食べられちゃう感じなんだよなぁ。
あぁ、他のパンも楽しみだ！
作ったらまたアップしますね
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