あずきパン&クリチパン日曜の釣りのお供は、このパン。炊いた小豆をクルクルっと巻いたパンとクリームチーズとお砂糖を混ぜてクルクルっと巻いたパン。ふたつをちぎりパン風に、巻き終わりを合わせて焼いてみました。新しく仕込んでる天然酵母が間に合わなかったのでひさびさのイーストパン。イーストだとふんわり軽い仕上がりに。お菓子パンはイーストでも十分美味しいな。うん。これに、暖かいほうじ茶で栄養チャージしました 今日は短めだけど、押してくださる??