日本人は、まぐろが好きですよね。
私も好きです、まぐろ。
でもなかなか美味しいものがないんですよね、とくにお刺身となると。
ところがこの時期、シドニーにも美味しいまぐろがあがるんですって。
で、それを使ったマグロ祭りが、こちらで開催されました。
鱒屋
Basement Level, 12-14 O'Connell Street Sydney
(02) 9235-2717
さっそく、マグロ大好きなご主人をもつお友達と行ってきましたーー。
店内は結構、広いのに満員。
みんなマグロが好きなのね～。
ささっ、食べましょ、食べましょ。
むむっ。
なんとデジカメを忘れるという大失態。
携帯で取ったので、小さいし画像悪いし。
でもね、これがすごーーーーーく！
美味しかったぁ
大トロは、まさしくトロっとろだし、
中トロは、トロトロだけどしっかり歯応えがあるし、
赤身はさっぱりしてるけど、もっちりとしてうまい。
しかも、全然、生臭くないし、ギトギトした感じの脂じゃないっ！！
これはうまいっ！！
日本でも、結構良いお値段のしそうなマグロだよぉ。
こりゃ、感動だね。
その後も、マグロづくしで大満足。
ただこの企画、残念ながら８月末で終了してます。
ごめんなさい。
来年もやってほしいですねー。
私も好きです、まぐろ。
でもなかなか美味しいものがないんですよね、とくにお刺身となると。
ところがこの時期、シドニーにも美味しいまぐろがあがるんですって。
で、それを使ったマグロ祭りが、こちらで開催されました。
鱒屋
Basement Level, 12-14 O'Connell Street Sydney
(02) 9235-2717
さっそく、マグロ大好きなご主人をもつお友達と行ってきましたーー。
店内は結構、広いのに満員。
みんなマグロが好きなのね～。
ささっ、食べましょ、食べましょ。
むむっ。
なんとデジカメを忘れるという大失態。
携帯で取ったので、小さいし画像悪いし。
でもね、これがすごーーーーーく！
美味しかったぁ
大トロは、まさしくトロっとろだし、
中トロは、トロトロだけどしっかり歯応えがあるし、
赤身はさっぱりしてるけど、もっちりとしてうまい。
しかも、全然、生臭くないし、ギトギトした感じの脂じゃないっ！！
これはうまいっ！！
日本でも、結構良いお値段のしそうなマグロだよぉ。
こりゃ、感動だね。
その後も、マグロづくしで大満足。
ただこの企画、残念ながら８月末で終了してます。
ごめんなさい。
来年もやってほしいですねー。