作り方!!!
食材(2人分)
豚のミンチ 約280グラム
ヤングコーン 約8本
椎茸 約3個
人参 約1/2本
レタス いっぱい
塩 いっぱい
胡椒 いっぱい
オイスターソース いっぱい
だけです!
まずヤングコーン、椎茸、人参を全部みじん切りします。
そのあと、ミンチを炒め、塩、胡椒を結構多めにかけます(好みで。)
ミンチが大体全部赤い部分が茶色くなってきたら、さっき切った野菜を入れ炒めます。
少し焼けたらオイスターソースを入れます。
オイスターソースは、味見しながらいれてください!
そこで、塩や胡椒の味が薄いなと思ったら足してもいいです!
それで、好みの味になったら完成です!
最初から最後まで、強火でしました。
それで、最後お皿に盛り付けて、レタスを綺麗な水で洗うと完成です!